Tämä viikkohan on mennyt juuri niinkuin suunnittelin maanantaina, eli hyvällä asenteella ja motivaatiolla, yhtään treeniä tai ateriaa lintsaamatta. Repsahduksesta sain hyvän potkun persaukselle, että ei tarvitse tehdä enää sellaisia kesään mennessä!
Eilen puhuin siskoni kanssa, että miksi meillä on ruoan kanssa ns. vaikeuksia. Pidämme kovasti ruoanlaitosta ja meidän suvun naiset ovat aina kokkailleet muille illallisia ja kahvikutsuja. Eniten ikävöinkin juuri sitä kokkausta ja uusien reseptien kokeiluja. Pyrinkin tekemään vapaapäivinä mahdollisimman "kaunista" ruokaa, koska syön myös silmilläni. Dieettiä ennen, suurin pelkoni olikin juuri se miltä ruoka tulee näyttämään. Olen nähnyt fitness-ystävieni syövän paistettua jauhelihaa, sekoitettuna riisin ja hernemaissipaprika-pussin kera. Anteeksi, mutta en pystyisi siihen joka viikko. Olen siis näköjään aika pinnallinen ruoan suhteen! :D
Helpotuin kuitenkin, kun tajusin, että voin silti käyttää mausteita niin paljon kuin haluan. Voin myös valita tuoreita kasviksia pakastepussien sijaan, niin kuin monesti teenkin. Ei vain sen vuoksi, että tuoreiden vihannesten maku ei ole edes verrattavissa pakastepussien sisältöön, mutta myös siksi, että vitamiinit ovat varmasti tallella. Mutta totta kai kiireisinä päivinä turvaudun pakastevihanneksiin. Tykkään myös vaihdella eri vihanneksia viikoittain. Valitsen esimerkiksi neljä tai viisi vihannesta joka viikolle ja kierrätän niitä kuukausittain. Suosikkini, mutta myös nopein kombinaatio on oranssia paprikaa, purjoa, punasipulia, porkkanaa sekä kesäkurpitsaa.
Tässä kuvia eiliseltä vapaapäivältäni töistä, (ei siis vapaapäivänä salilta). Tuli leikittyä vähän valokuvaajaa =)
Teemme aika paljon wokkia, joten saan ateria-annoksia useammalle päivälle ja ruoka näyttää hyvältä, koska se säilyttää tekstuurinsa ja värinsä. Vapaapäivinä syön suunnitelman mukaisesti ajallaan. Työpäiviniähän joudun useasti muokkaamaan ruokalistaa sen mukaan, mikä vuoro on menossa. Esimerkiksi, jos menen yhdeksi iltavuoroon ja käyn aamulla salilla, syön päivällisen jo klo 12. Lounaan syön taas sitten klo 16 ja niin edelleen.
Klo 14:00 Välipala
*100g raejuustoa ja 2dl rasvatonta jogurttia
Klo 16:00 Latausjuoma
16:30 Treenijuoma
17:30 Palautusjuoma
Klo 19:00 Päivällinen
*sama kuin lounas + ruisleipä + salaattia
*rahkaa, mehukeittoa ja viime kesänä poimimiani mustikoita sekä pellavasiemenöljyä, joka maistuu ihan nestemäiselle pierulle, hyiyök!! Mutta on terveellistä :D
Tältä siis näyttää vapaapäiväni esimerkkiateria. Vaihtoehtoja löytyy, mutta tässä suosikkini. Ja on hyvää, eikä ala kyllästyttämään!
Terveisin, Rauta-Rane, niinkuin tyttöystäväni tulkkasivat! ...se siitä katu-uskottavuudesta sitten! :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Asiaan kuuluvaa palautetta kiitos! :)